無農薬、 化学肥料不使用の自然農に挑戦しています。
初めはハーブや雑穀が簡単だよ、とものの本に書いてありました。
素直に従いました。
高きびやヒエ、アワ、アマランサスなどを植えました。
ハーブは、イタリアンパセリ、バジル、ディル、コリアンダーを植えました。
パクチーは花が咲き始めました。
これについた種をスパイスとして使うつもりです。
ダメだったのがクミン。
たくさん種をまいたけど、出てきたのはこの1本だけ!
う~~~ん、クミンはむすかしい!
そのほかに、豆類が初心者向きだというので、大豆と落花生とムクナ豆を植えました。
そのほか、トマトだけはたくさん植えました。
トマトソースをたくさん作りたいから!
どれだけ実るかな?
今年はとにかく実験!
実ったらもうけもの、くらいに考えておきます。
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