自然農1年目 ハーブと雑穀に挑戦中

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自然農1年目 ハーブと雑穀に挑戦中

無農薬、 化学肥料不使用の自然農に挑戦しています。

初めはハーブや雑穀が簡単だよ、とものの本に書いてありました。

素直に従いました。

高きびやヒエ、アワ、アマランサスなどを植えました。

ハーブは、イタリアンパセリ、バジル、ディル、コリアンダーを植えました。

パクチーは花が咲き始めました。

これについた種をスパイスとして使うつもりです。

ダメだったのがクミン。

たくさん種をまいたけど、出てきたのはこの1本だけ!

う~~~ん、クミンはむすかしい!

そのほかに、豆類が初心者向きだというので、大豆と落花生とムクナ豆を植えました。

そのほか、トマトだけはたくさん植えました。

トマトソースをたくさん作りたいから!

どれだけ実るかな?

今年はとにかく実験!

実ったらもうけもの、くらいに考えておきます。

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