昨年、一昨年とビーツを育てました。
ほったらかしでしたが、結構よく育ちました。
昨年の秋、ビーツは冬越しするのか？ という疑問をいだきました。それで１個だけ食べないで、鉢に移し、家の玄関で冬越しさせました。
秋田の寒さの中でもビーツは生き延びました！
そして蕾をつけたのです。
どんな花が咲くか楽しみでした
そして咲きました！
え？
これが？
こんなに小さいの？
点のように見える黄色の部分が花です！
数ミリの目立たない花です。
あのゴツゴツとたくましく、血のように赤い実からは想像できない華奢な花でした。
意外です。
これでひとつ物知りになりました！
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